Convenience Food geht schnell, ist aber ungesund und wenig nahrhaft? Nicht unbedingt! Diese Rezepte zeigen dir, wie du dein Fertig-Mittagessen ganz easy und ohne großen Aufwand so richtig aufmotzen kannst. Instant-Nudeln aus der Tüte, Tiefkühlpizza, Fertig-Salat-Mix und Curry aus dem Kühlregal bekommen ein völlig neues Gesicht: frisches Gemüse, Extra-Belag oder ein leckeres Dressing dazu – und schon steht eine volle Mahlzeit auf dem Tisch, mit individuellem Geschmack, einer Extra-Portion Nährstoffe und der gewissen Frische im Gepäck. Perfekt geeignet für viel zu kurze Mittagspausen und andere Momente, in denen der Kochlöffel auf Sparflamme bleiben muss.
Tabella dei contenuti
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Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Tanja Dusy
Blitzrezept: Caprese-Gnocchi
Salat & Gemüse – aber schnell
Fast Food – noch schneller
Pronto Pasta, Pizza, Nudeln
Schneller Mittagsteller
Das Prinzip: Pimp your lunch
Pimp your Pizza (Margherita)
Schnelle Küchenhelfer
Kleiner Basisvorrat
Pimp your (Dosen-)Hühnereintopf
Pimp your Salatmischung
Die Autorin
Die Fotograf*innen
Circa l’autore
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.
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