Der Nutri-Score – Eine quantitative Studie zur Wirksamkeit visuellen Nudgings auf das Konsumentenverhalten
Das E-Book Der Nutri-Score wird angeboten von Books on Demand und wurde mit folgenden Begriffen kategorisiert:
Nutri-Score, Studie, nährwertkennzeichnung, Konsumentenverhalten, Nudging
About the author
Yvette Skretkowicz ist Doktorandin an der Univerzita Jana Evangelisty Purkyne v Usti nad Labem (Tschechien). Sie absolvierte ihr Bachelorstudium in Wirtschaftswis-senschaften und Masterstudiengänge in Management und Marketing sowie Entrepreneurship und Innovationsmanagement an der Bergischen Universität Wuppertal. Ihre Forschung konzentriert sich auf Effekte von visuellem Nudging im Bereich der FMCG insbesondere der Lebensmittelindustrie.
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Language German ● Format EPUB ● Pages 28 ● ISBN 9783757850401 ● File size 0.2 MB ● Publisher Books on Demand ● Published 2023 ● Edition 1 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 9077305 ● Copy protection Social DRM