Questo volume raccoglie, in ordine cronologico, le normative nazionali emesse dall’avvento dell’Unità d’Italia fino ai nostri giorni che regolano l’attività del settore vitivinicolo.
Vengono riportate le norme che regolano la coltivazione, i centri dedicati allo studio e alla formazione del personale del settore, quelle sulla tutela dei vini italiani, i consorzi e in genere tutte le maggiori norme riguardanti il settore, comprese quelle riguardanti i concorsi enologici e i disciplinari di produzione, fino a giungere alle direttive comunitarie concernenti il settore.
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Language Italian ● Format EPUB ● Pages 505 ● ISBN 9791222405209 ● File size 1.1 MB ● Publisher Mirko Riazzoli ● Published 2023 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 9012013 ● Copy protection without