In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, un...
Mengenai Pengarang
Anthony Bourdain ist ein US-amerikanischer Autor und Koch – und wegen seiner rebellischen Art ein absoluter Star. Seine Reise- und Kochsendung Anthony Bourdain: N...
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Bahasa Jerman ● Format EPUB ● Halaman-halaman 304 ● ISBN 9783959716673 ● Saiz fail 20.8 MB ● Penerbit Riva ● Bandar raya München ● Negara DE ● Diterbitkan 2017 ● Muat turun 24 bulan ● Mata wang EUR ● ID 5033759 ● Salin perlindungan tanpa