Baking

Simple Kekse kann jeder. Die 17 vorgestellten Plätzchen machen deutlich mehr her als die üblichen Ausstecherli. Damit sie optimal gelingen, gibt’s kleine Tipps rund ums Plätzchenbacken. Fertig ist di …

Croissant, Brioche und Co. – die weltberühmte französische Backkunst wird „Viennoiserie“ genannt, denn ihre Ursprünge liegen im Alten Wien. Back-Enthusiastin Barbara van Melle holt für ihr neues Buch …

Willkommen in der Weihnachtsbäckerei! Egal ob Groß oder Klein, hier kann die ganze Familie mit anpacken. Es wird gemeinsam gebacken und genascht. Die 50 kinderleichten Rezepte für Plätzchen, Baumkuch …

Gesund backen, das kann jeder! Dass dabei auch der Genuss nicht zu kurz kommen muss, zeigt Andrea Schirmaier-Huber in diesem Buch: Man muss ja nicht gleich schmecken, dass ein Kuchen gesünder ist. So …

Brotbacken – eine Kunst für sich! Wer träumt nicht davon, dass der Duft von frischem, krossem Brot durch die Wohnung strömt? Aber selber backen? Mit diesem praktischen Backbuch ist das kein Problem m …

Die ganze Welt des Backens für die Technik von heute! Unser Titel ‘Back-Klassiker – Genuss-Rezepte für den Thermomix®’ ist das Buch für alle Freunde und Besitzer des Thermomix®, die genussvoll und ra …

Das Problem kennt glaube ich jeder: Man hat wieder einmal viel zu viel Süßes gegessen. Damit der Schock auf der Waage nicht zu groß wird, machen wir es doch einfach mal anders. Mit diesen Rezepten oh …

Einblicke in Ross Antonys Familienbackstube! Mit dabei: Mama Vivien und ihre gemeinsamen Lieblingsrezepte. Nach dem großen Erfolg von ‘Backen mit Ross Antony’ und ‘Weihnachtsbacken mit Ross Antony’ l …

Ein außergewöhnliches Backbuch für den Nerd in jedem von uns! Von Keksen in Form von 20-seitigen Würfeln über ein Periodensystem aus Cupcakes bis hin zu einem essbaren Motherboard ist alles dabei, wa …

Naschen erlaubt! Backspaß für die ganze Familie! Die 50 Rezepte für Süßes und Herzhaftes kommen in kindgerechter Aufmachung daher – und die kleinen Bäcker werden bei der Zubereitung mit eingebunden. …