Eva Maria Lipp ist österreichweit bekannt für ihre Brotbackkurse, die sie seit vielen Jahren mit großer Begeisterung hält. Sie kennt die regionalen Spezialitäten und schätzt besonders die traditionellen Bauernbrot-Rezepte. Zudem ist sie u.a. als Leiterin der Frischen Koch Schule in Leoben tätig. Sie hat an mehreren Büchern mitgewirkt, zuletzt bei Löwenzahn: Die besten Mehlspeisen der österreichischen Bäuerinnen (2012).
13 Ebooks by Eva Maria Lipp
Eva Maria Lipp: Richtig gutes Brot
KNUSPRIGES BROT GANZ EINFACH SELBER BACKEN! In diesem Brotbackbuch finden Sie rund 100 einfache, köstliche Brotrezepte. Eva Maria Lipp erklärt leicht verständlich, wie Brotspezialitäten zu Hause im B …
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Eva Maria Lipp: Richtig gute Aufstriche
DIE WELT DER AUFSTRICHE IST VIELFÄLTIG UND KÖSTLICH! Saftig, cremig, süß, pikant, von klassisch bis kreativ, von traditionell bis vegetarisch: Die Brotexpertin Eva Maria Lipp weiß nicht nur, wie Weck …
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Eva Maria Lipp: Richtig gute Knödel
Jeder Tag ist Knödeltag – köstliche Knödel im Handumdrehen selbst gemacht! Keine Angst vorm Knödelkochen: Diese Rezepte gelingen garantiert! Mit einfachen Anleitungen und wertvollen Tipps und Tricks …
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Eva Maria Lipp: Richtig gute Strudel
DIE GANZE WELT DER STRUDEL – GAUMENFREUDEN, DIE ALLE GLÜCKLICH MACHEN! Strudel sind der Inbegriff WUNDERBARER WOHLFÜHLKÜCHE für die ganze Familie! Ohne Schnickschnack, EINFACH, EHRLICH und IMMER SCHM …
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Eva Maria Lipp: Richtig gute Sonntagsbraten
MACH DEM SONNTAG ALLE EHRE – MIT EINEM RICHTIG GUTEN BRATEN! Wer BRATEN hört, denkt vermutlich zuerst an zünftige Schweinebraten. Und auch wenn wir ihn in Ehren halten: Es gibt einiges mehr zu entdec …
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Eva Schiefer & Eva Maria Lipp: Milchprodukte hausgemacht
Joghurt gibt’s in jedem Supermarkt in vielen Hundert Variationen. Doch keiner schmeckt so gut wie der hausgemachte aus frischer Landmilch! Dieses Buch ist eine stimmungsvolle Anleitung zur Zubereitun …
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Eva Maria Lipp & Eva Schiefer: Kreative Kürbisküche
Kürbis rockt! Kürbis ist gesund, kalorienarm und unglaublich vielfältig. Kurzum: Er darf in keiner Küche fehlen. Kein Wunder also, dass sich das schon herumgesprochen hat und es schon viele Kürbiskoc …
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€15.99
Eva Maria Lipp & Ingrid Fröhwein: Kein Brot ist wie mein Brot
Kaum ein anderes Lebensmittel steht so als Symbol für Essen und Nahrung wie das Brot. Aber Brot ist heutzutage nicht gleich Brot. Durch besondere natürliche Zutaten und mitunter kreatives Design werd …
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Eva Schiefer & Eva Maria Lipp: Kreatives aus Milch & Co.
Die Molkereiabteilungen in den Supermärkten sind riesig und halten eine kaum überschaubare Vielfalt an Joghurt-, Quark- und Käsevariationen bereit. Nicht selten haben diese Produkte jedoch viele Vera …
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Eva Maria Lipp & Eva Schiefer: Brot backen einmal anders
Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwe …
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€8.99
Eva Maria Lipp & Ingrid Fröhwein: Appetizer
Das Auge isst ja bekanntlich mit. Genussmenschen wollen also grundsätzlich nicht nur gut, sondern auch schön essen. Kleine Portionen ausgewählter Lebensmittel gepaart mit höchster Qualität in puncto …
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Eva Maria Lipp & Ingrid Fröhwein: Hausgemacht kann ich selber
Überschüsse aus Garten und Natur stehen uns jedes Jahr zur Verfügung, aber leider wird vieles einfach wegegeworfen. Doch damit ist jetzt Schluss: Dank den althergebrachten, vielfältigen Konservierung …
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Eva Maria Lipp: Menüs aus dem Dampfgarer
Für alle, die Wert auf qualitativ hochwertige Lebensmittel legen und vermeiden wollen, dass die Produkte bei der Zubereitung ihre ge-sunden Vitamine und körperwichtigen Mineralstoffe verlieren, ist d …
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€14.99
