Dr. Oetker 
Heimatküche von A-Z [EPUB ebook] 

Ondersteuning
Hoes van Dr. Oetker: Heimatküche von A-Z (ePUB)

‘Zu Hause schmeckt’s am besten. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Fast immer sind es -regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Dampfnudeln oder Maultaschen im Süden, Pfefferpotthast oder Sauerbraten im Westen, Heringssalat oder Labskaus im Norden, Quarkkeulchen oder Soljanka im Osten. In diesem Buch hat Dr. Oetker über 220 dieser Rezepte zusammengestellt, alle leicht verständlich beschrieben und von A-Z alphabetisch sortiert.’

€9.99
Betalingsmethoden
Koop dit e-boek en ontvang er nog 1 GRATIS!
Taal Duits ● Formaat EPUB ● Pagina’s 288 ● ISBN 9783767012820 ● Bestandsgrootte 141.8 MB ● Uitgeverij ZS Verlag GmbH ● Land DE ● Gepubliceerd 2013 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 3340344 ● Kopieerbeveiliging zonder

Meer e-boeken van dezelfde auteur (s) / Editor

Dr. Oetker

1.131 E-boeken in deze categorie

Hoes van Gino Luka: Shënime kuzhine: Kuzhina italo-shqiptare
Gino Luka: Shënime kuzhine: Kuzhina italo-shqiptare
Normalisht shqiptarët që jetojnë në Itali, gatuajnë duke u bazuar në recetat e dy kuzhinave, shqiptare dhe italiane… Nga njëra anë preferohet tradita e nga a …
EPUB
€2.99
Hoes van Andreu Vidal Mascaró: Receptari Caules. Cuina Menorquina del segle XVIII
Andreu Vidal Mascaró: Receptari Caules. Cuina Menorquina del segle XVIII
El desè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l’ús de la salsa maonesa (i demostra que no és d’origen …
EPUB
€9.99
Hoes van Fra Jaume Martí: Modo de cuinar a la mallorquina
Fra Jaume Martí: Modo de cuinar a la mallorquina
El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari conventual, en aquest cas, de l’orde dels agustins de Mallorca que conté més de 150 receptes. El text de fra Jaume Martí marca un canvi sig …
EPUB
€9.99
Hoes van Anònim: Llibre de totes maneres de potatges
Anònim: Llibre de totes maneres de potatges
El Llibre de totes maneres de potatges és, després del Llibre de Sent Soví i del Llibre d’aparellar de menjar, el tercer gran receptari de cuina en llengua catalana de l’edat mitjana. Com els altres …
EPUB
€9.99
Hoes van Anònim: Avisos i instruccions per lo principiant cuiner
Anònim: Avisos i instruccions per lo principiant cuiner
Als convents franciscans el càrrec de cuiner requeia en un dels seus membres, que se les havia d’enginyar per alimentar el conjunt de la comunitat. No és sorprenent, doncs, que haguem conservat fins …
EPUB
€9.99
Hoes van Anònim: Llibre d'aparellar de menjar
Anònim: Llibre d’aparellar de menjar
El Llibre d’aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle xiv. Es tracta d’un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves …
EPUB
€9.99
Hoes van Fran Francesc Roger: Art de la cuina
Fran Francesc Roger: Art de la cuina
Els llibres de cuina que s’han conservat en català dels segles xvii a començament del xix són sobretot receptaris conventuals, vinculats a ordes eclesiàstics. Vers els anys 1731-1734, fra Francesc Ro …
EPUB
€9.99
Hoes van Mestre Robert: Llibre del coc
Mestre Robert: Llibre del coc
L’any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circul …
EPUB
€9.99
Hoes van Anònim: La cuina dels cartoixans
Anònim: La cuina dels cartoixans
Després dels volums dedicats a la cuina dels Franciscans i a la dels Cartoixans, presentem el Llibre dels carmelitans. Una alimentació senzilla, sana i natural, basada en els productes i les tècnique …
EPUB
€9.99
Hoes van Anònim: Llibre de Sent Soví
Anònim: Llibre de Sent Soví
El Llibre de Sent Soví és el receptari més antic conservat en llengua catalana. Se situa, doncs, just a l’inici de la tradició culinària del país, i ja hi apunten determinades constants que han arrib …
EPUB
€9.99
Volgende pagina >>>