Resultados de investigaciones y experiencias comunitarias latinoamericanas y europeas sobre los conflictos territoriales, sociales y ecológicos asociados a las relaciones entre campo y ciudad fueron los temas propuestos para el desarrollo de las jornadas de ‘Geo Raiz Al’, realizadas en cooperación académica con el programa de Geografía y el área de Conflicto del el D, de la nivcrsidad Externado de olombia. además del Instituto de Geografía de la Universidad de Hamburgo. Dichos resultados estan contenidos en el presente volumen. Las jornadas han buscado dinamizar una red de geografías críticas de raíz latinoamericana que promueva una perspectiva crítica y decolonial para pensar activamente marcos conceptuales arraigados a lugares y comunidades configuradas en los procesos geo-históricos, configurados estos a su vez en las realidades latinoamericanas, reconociendo estrechas relaciones con el sistema mundo moderno colonial que estableció el eurocentrismo y logicas de colonialismo interno que hacen necesaria la rclcctura de muchos patrones incor porados. entre ello. las dicotomías entre lo urbano y lo rural. los trabajos aquí presentados conforman una mistura cuyo principal ingrediente son los alimentos las diferentes instancias institucionales comunitarias y comerciales establecidas con lo alimentario desde diversas dimensiones: voces y experiencias que describen los conflictos socio ecologico entre el campo y la ciudad junto a las posibilidades de reconocimiento de territorios y circuitos agroalimentarios, asi como alternativas agroecologicas y procesos de fortalecimiento comunitario que enseñan caminos de esperanza, paz y resistencia. Las protagonistas de este libro son todas las personas cultivadoras que buscan el acceso a los suelos, a las semillas y al agua, así mismo los alimentos que circulan por manos y economías cuidadoras de los comensales y de lo que nos alimenta. Es una exploración de posibilidades para ‘la garantía progresiva del derecho a la alimentación’ postergada pero considerada en el punto uno del Acuerdo para la terminación del conflicto y la construcción de una paz estable y duradera.
Inhoudsopgave
contenido
nota de los editores 17
prólogo: patrones en la cabeza 21
Martina Neuburger
agradecimientos 27
perspectiva georaizal ‘sur-norte’ 31
tema general, contenido y estructura 37
I
conflictos socioecológicos entre el campo y la ciudad
territorios agroalimentarios de bogotá. abastecimiento
alimentario por la economía campesina y popular 53
Flavio Bladimir Rodríguez
soberanía alimentaria, identidad y autonomía territorial
campesina: propuestas para reconfiguraciones
rurales-urbanas en colombia 123
Naira Bonilla
la metropolización de bogotá: una mirada desde
la sabana de bogotá 143
Darío Antonio García Cruz
urbanización y conflictos socioambientales. el borde
urbano/rural sur de bogotá 157
Germán Andrés Quimbayo Ruiz
14
II
construyendo territorios de paz entre campo y ciudad: circuitos
agroalimentarios como puentes urbano-rurales
formas de comercio en ciudad de méxico: una mirada desde la
distribución espacial de los mercados y tianguis de productos
orgánicos 177
Vanessa Luz Pérez Tapia
pensando la agroecología desde abajo: paisajes agroecológicos
bogotanos y la sostenibilidad urbano-rural 203
Stefan Ortiz, Carolina Quiroga Manrique,
Ricardo de la Pava
de la huerta urbana a la autonomía alimentaria:
un trayecto hacia escenarios pacíficos en Colombia 231
Nathaly Jiménez Reinales
semillas como nodos de resistencia: la conexión entre
biodiversidad y diversidad cultural en las huertas urbanas
de bogotá 257
Birgit Hoinle, Carolina Castro
espacios de empoderamiento en la agricultura urbana
y periurbana en bogotá 281
Birgit Hoinle
potencialidades territoriales del mapeo en tiempo real. el caso
de agroecobogotá: iniciativa de mapeo libre de experiencias de
agricultura urbana en bogotá y sus alrededores (2014-2017) 309
Kharen Viviana Pinilla Guerrero
III
alternativas agroecológicas como semillas
de resistencia – experiencias locales y globales
¿cómo construimos territorios de paz las organizaciones
de mujeres campesinas en usme/ bogotá? 335
Luz Edilma Liberato Táutiva
Sembradoras de Identidad (Vereda Los Soches, Usme)
15
awkanmapu, de lo erudito a lo natural. desarrollo económico
local (del). comunidad venancio ñeguey, chile 341
César Leal Soto, Vicente Aprigliano Fernandes
la estrategia de los pepinos torcidos 357
Fabian Kern
un panorama de la agricultura urbana en berlín 363
Malte Zacharias, Dörte Martens, Frauke Hehl,
Severin Halder
huertas urbanas en hamburgo 379
Julius Hedtke
lista de las/os autoras/es participantes 387
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