As informações sobre nutrição e alimentação saudável transbordam nas mídias sociais e nos jornais e revistas. Porém, será mesmo que estamos no caminho certo? Dr. Assem e Donal acompanharam a vida de um vilarejo italiano chamado Pioppi e descobriram que lá a vida é simples, longa e saudável – como sempre foi. Em Pioppi, não há supermercado, nem academia, a comida é deliciosa e os habitantes desse pequeno vilarejo não abrem mão de uma taça de vinho todos os dias à noite. Os autores decidiram, então, unir a sabedoria da longeva população de Pioppi a pesquisas científicas muito recentes e criaram um programa de 21 dias para você mudar a sua vida, seu corpo, seu sono e sua saúde. E, consequentemente, diminuir os riscos de diabetes tipo 2 e doenças do coração. Em Dieta 21 dias, você conquistará um novo estilo de vida de forma simples e sem passar horas na academia – e, o melhor de tudo, que essas mudanças serão definitivas. Mudanças que todos nós – por mais ocupados que estejamos – podemos fazer.
O autorze
Dr. Aseem Malhotra é um dos cardiologistas mais influentes da Inglaterra e um dos líderes mundiais em prevenção, diagnóstico e tratamento para doenças do coração. Ele é também um líder importante nas campanhas contra o excesso do consumo de açúcar na alimentação dos ingleses. Descrito como uma 'inspiração’ por Jamie Oliver e internacionalmente reconhecido e premiado, Dr. Aseem é uma referência sobre esse assunto no mundo, tendo trabalhado ao lado de outros ativistas anti-obsesidade como Michelle Obama e Michael Bloomberg. Detox 21 dias é seu primeiro livro.
Donal O’Neill nasceu na Irlanda e é um cinegrafista independente. Ex-atleta, ele é apaixonado por assuntos relacionados à saúde e ao desempenho humano. Em 2015, junto com o cardiologista Dr. Aseem Malhotra, ele filmou o documentário The Big Fat Fix. Escrito em coautoria com Dr. Aseem, Detox 21 dias é o seu primeiro livro.
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