1 Ebooki wg Elisabeth Buchinger
Eva Derndorfer & Elisabeth Buchinger: Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
essentials liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als „State-of-the-Art“ in der gegenwärtigen Fachdiskussion oder in der Praxis ankommt. essentials&# …
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Niemiecki
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