Laborhandbuch und Grundlagentext – Dieses Buch bietet eine anregende Kombination von grundlegenden Konzepten und praktischen Anwendungen und ist so für Biochemiker aller Ausbildungsstufen nützlich. Es basiert auf einer Fortbildungsveranstaltung des Max- Planck-Instituts für Biochemie in Martinsried im Juni 1994, den die Herausgeber organisiert haben. Die dort von Fachleuten präsentierten Vorträge und Vorführungen durch namhafte Firmen auf dem Gebiet der Bioanalyse und dem Anwendungsbereich flossen in dieses Buch ein. So ermöglicht das Buch dem Leser, sich mit den neuesten Entwicklungen, beginnend mit Probenvorbereitung über Massenspektrometrie bis Mikrosequenzierung, vertraut zu machen. Sowohl Diplomanden als auch Wissenschaftler in Forschung, Lehre und Industrie lernen die ausgeklügeltsten Methoden verstehen und anwenden.
So halten Sie jetzt ein brandaktuelles und praxisorientiertes Übersichtswerk in Händen.
Spis treści
From the Contents:
Section I: Overview
Microcharacterization of Proteins Friedrich Lottspeich
Section II: Sample Preparation
Chemical and Enzymatic Fragmentation of Proteins Roland Kellner
Microseparation Techniques I: High Performance Liquid
Chromatography Maria Serwe, Helmut E. Meyer
Microseparation Techniques II: Analysis of Peptides and Proteins
by Capillary Electrophoresis Christine Schwer
Microseparation Techniques III: Gel Electrophoresis for the Sample
Preparation in Protein Chemistry Hermann Schägger
Microseparation Techniques IV: Electroblotting
Christoph Eckerskorn
Removal of Salts and Detergents Friedrich Lottspeich
Section III: Amino Acid Analysis
Amino Acid Analysis Roland Kellner, Helmut E. Meyer,
Friedrich Lottspeich
Section IV: Protein Sequence Analysis
The Edman Degradation Friedrich Lottspeich, Roland Kellner
Special Aspects for Protein Sequencing Tony Houthaeve,
Roland Kellner
Analyzing Posttranslational Protein Modifications Helmut E. Meyer
Section V: Bioanalytical Mass Spectrometry
Analysis of Biopolymers by Matrix-assisted Laser Desorption/
Ionizatin (MALDI) Mass Spectrometry Ute Bahr, Michael Karas,
Franz Hillenkamp
Spraytechniques in MS for Proteins and Peptides
Christoph Eckerskorn
On-line Coupling of High Performance Liquid Chromatography and
Capillary Electrophoresis to the Mass Spectrometer Using an
Electrospray Interface Jörg Metzger
Sequence Analysis of Proteins and Peptides by Mass Spectrometry
Christiane Weigt, Helmut E. Meyer, Roland Kellner
Section VI: Database Analysis
Protein Sequences and Sequence Databases Hans-Werner Mewes,
David G. George
Mass Spectrometrical Data for Protein Sequence Analysis
Matthias Mann
Software Packages for Personal Computers Bernd Eisermann,
Helmut E. Meyer
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