En estos días de comidas rápidas, cada vez es más difícil comer alimentos reales que mejoren su salud. La mayoría de los alimentos que se venden en los estantes de nuestras tiendas locales están cargados de aditivos alimentarios y productos químicos. Y estos productos alimenticios no naturales están teniendo efectos adversos en nuestra salud. Las afecciones corporales como el cáncer, la obesidad, la leucemia, etc. en las que gastamos miles de dólares, son el resultado de estos alimentos que consumimos.
De ahí la necesidad de controlar y evitar estos problemas de salud causados por los aditivos en los alimentos que tomamos.
Una posible salida es seguir una dieta de alimentos completa. Este libro servirá de guía, no solo explicará los conceptos básicos de este tipo de dieta y cómo puede beneficiarlo, sino también cómo puede preparar platos deliciosos y saludables.
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