1 Ebooki wg Moritz Euchner
Axel Gruner & Burkhard von Freyberg: Gastronomie managen
Der Einstieg in die Gastronomie aber auch das Betreiben einer Bar, eines Cafés oder eines etablierten Restaurants ist nicht so einfach, wie oft vermutet wird. Mit »ein Bier zapfen und ein Schnitzel b …
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Niemiecki
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