Burchard Bösche 
Das Fest ist ein Essen – das Essen ein Fest. [EPUB ebook] 
Autobiografische Notizen über Essen und Trinken

Apoio

Inspiriert durch seine Tante Lotti, die einst ausführlich die Ernährung auf dem Bauernhof in ihrer Kinder- und Jugendzeit beschrieben hat, hat Burchard Bösche Geschichten zusammengetragen, die seine Ernährung geprägt haben und die erklären, wie sich diese im Laufe des Lebens grundlegend verändert hat. Die Eckpunkte sind dabei die Kindheit auf dem Bauernhof, die Arbeit als Gemüsehändler, das Leben in der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, das Engagement für Slow Food und die Reflexion der auf Reisen gemachten Erfahrungen.

€12.99
Métodos de Pagamento

Sobre o autor

Dr. Burchard Bösche hat sich sein Leben lang mit Nahrungsmitteln beschäftigt: auf dem elterlichen Bauernhof, als Gemüsehändler, bei der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, als aktives Mitglied bei Slow Food, in der hobbymäßigen Nahrungsmittelherstellung und nicht zuletzt als bewusster Esser und Trinker.

Compre este e-book e ganhe mais 1 GRÁTIS!
Língua Alemão ● Formato EPUB ● Páginas 180 ● ISBN 9783746075907 ● Tamanho do arquivo 17.4 MB ● Editora Books on Demand ● Publicado 2018 ● Edição 1 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 6840298 ● Proteção contra cópia DRM social

Mais ebooks do mesmo autor(es) / Editor

1.144 Ebooks nesta categoria