3 Ebooks por Christian Corniaux
Bernard Faye: Peuples du lait
Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédit …
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€12.16
Bernard Faye: Peuples du lait
Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédit …
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Cecile Broutin & Christian Corniaux: Filières laitières et développement de l’élevage en Afrique de l’Ouest – L’essor des minilaiteries
En Afrique de l’Ouest, l’élevage agro-pastoral est resté jusqu’à récemment en marge de l’industrialisation des filières laitières. De grandes laiteries se sont implantées dans les capitales, mais san …
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