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Dr. Stephan Lück & Andi Schweiger 
Big Five For Health [EPUB ebook] 
Was wirklich zählt beim Essen

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Mit TV-Spitzenkoch Andi Schweiger und Ernährungsexperten Dr. Stephan Lück in ein immunstarkes Leben: überraschend einfache Energy-Rezepte aus den fünf wirksamsten Lebensmittelgruppen.
Sich aufs Wesentliche konzentrieren und Neues entdecken – so fühlt man sich gesünder und fitter. Das Kochbuch ‘Big Five for Health’ hilft Ihnen genau dabei! Mit ihrem neuen Ernährungskonzept rücken TV-Ernährungsprofi Dr. Stephan Lück und TV-Koch Andi Schweiger die fünf wichtigsten Lebensmittelgruppen in den Fokus. Täglich Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Kartoffel- und Wurzelgemüse, Zwiebel- und Kohlgemüse – mehr braucht es nicht, um sich mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Diese fünf Grundzutaten, kombiniert mit Kräutern, Nüssen, Eiern, Milchprodukten und ab und zu Fleisch oder Fisch machen das Kochen einfach und entspannt, lassen Heimisches neu entdecken und sorgen für genussreiche Momente – Wellness für jeden Tag!

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Impressum
Vorwort
Theorie
Vorrat
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Quellen
Dr. Stephan Lück
Andreas Schweiger

Sobre o autor

Sternekoch Andi Schweiger betreibt in München eine Kochschule und Event Location und tritt regelmäßig im TV (u. a. ARD-Buffet) auf. Er kocht gesund und nachhaltig, seine Rezepte sind immer leidenschaftlich innovativ.

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Língua Alemão ● Formato EPUB ● Páginas 216 ● ISBN 9783833889370 ● Tamanho do arquivo 17.9 MB ● Editora GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH ● Cidade München ● País DE ● Publicado 2023 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 8692788 ● Proteção contra cópia DRM social

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