Cuprins
Frontmatter – Vorwort – Inhalt – Einleitung – Qualitative und quantitative Analyse organischer Verbindungen – Bestimmung des Molekulargewichtes – Das Element Kohlenstoff – Die Valenz – Chemische Operationen – Einteilung der organischen Chemie – Erster Teil. Verbindungen der Fettreihe. (Aliphatische Verbindungen.) – Gesättigte Kohlenwasserstoffe (Paraffine, Grenzkohlenwasserstoffe) – Alkohole Cn H 2n+2 O – Halogenalkyle, Ester, Äther – Alkyl gebunden an Schwefel – Alkyl gebunden an Stickstoff – I. Alkyl gebunden an Phosphor, Arsen, Antimon und Wismut – II. Alkyl gebunden an die Elemente der Kohlenstoffgruppe – III. Alkyl gebunden an Metall – Nitrile (Cyanide) und Isonitrile (Karbylamine) – Säuren Cn H2n O2 – Elektrolytische Dissoziation – Derivate der Fettsäuren durch Modifikation der Karboxylgruppe – Aldehyde und Ketone – Ungesättigte Kohlenwasserstoffe – Ungesättigte Halogenverbindungen – Ungesättigte Alkohole – Einbasische ungesättigte Säuren – Ungesättigte Aldehyde und Ketone. – Polyhalogenverbindungen – Mehrbasische Säuren – Oxysäuren oder Alkoholsäuren – Mehrwertige Aldehyde und Ketone. Halogenverbindungen der Aldehyde und Ketone – Aldehyd- und Ketonalkohole (Zuckerarten) – Aminoderivate der Aldehyde und Ketone – Aldehyd- und Ketonsäuren – Über Tautomerie – Pyronderivate – Aminosäuren (Amidosäuren) – Eiweißstoffe – Über den Bau des Eiweißmoleküls – Cyanverbindnngen – Kohlensäurederivate – Harnsäuregruppe – Über die Elektroreduktion von Purinderivaten – Zweiter Teil. Zyklische Verbindungen – Einleitung – A. Karbozyklisehe Verbindungen – 1. Alizyklische Verbindungen – 2. Aromatische Verbindungen – Strukturformel des Benzols – Charakteristische Eigenschaften der aromatischen Verbindungen; Synthesen ans aliphatischen Verbindungen – Aromatische Kohlenwasserstoffe mit gesättigten Seitenketten – Monosubstitutionsprodukte der aromatischen Kohlenwasserstoffe – Benzoesäure und ihre Homologen – Aldehyde und Ketone – Diazoverbindungen und Hydrazine – Verbindungen mit einer ungesättigten Seitenkette – Verbindungen mit mehreren gleichen Substituenten – Verbindungen mit ungleichen Substituenten – Ortsbestimmung bei aromatischen Verbindungen – Die gegenseitige Beeinflussung der Substituenten – Hydro-aromatische Verbindungen – Benzolkerne, welche durch Kohlenstoff miteinander verbunden sind – Kondensierte Benzolringe – B. Heterozyklische Verbindungen – I. Pyridin C5H6N – II. Furfuran C4H4O – III. Pyrrol C4H6N – IV. Thiophen C4H4S – V. Pyrazol – Benzolkerne kondensiert mit heterozyklischen Kernen – Alkaloide – Register