A. F. Holleman 
Organischer Teil [PDF ebook] 

Frontmatter – Vorwort zur ersten Auflage – Vorwort zur sechsten Auflage – Vorwort zur siebenten Auflage – Inhalt – Einleitung – Qualitative und quantitative Analyse organischer Verbindungen – Bestimmung des Molekulargewichtes – Das Element Kohlenstoff – Die Valenz – Chemische Operationen – Einteilung der organischen Chemie – Erster Teil. Verbindungen der Fettreihe. (Aliphatische Verbindungen.) – Gesättigte Kohlenwasserstoffe (Paraffine, Grenzkohlenwasserstoffe) – Alkohole Cn H2n + 2O – Halogenalkyle, Ester, Äther – Alkyl gebunden an Schwefel – Alkyl gebunden an Stickstoff – Alkyl gebunden an Phosphor, Arsen, Antimon und Wismut – Alkyl gebunden an die Elemente der Kohlenstoffgruppe – Alkyl gebunden an Metall – Nitrile und Isonitrile – Säuren Cn H2n O2 – Elektrolytische Dissoziation – Derivate der Fettsäuren durch Modifikation am Carboxyl – Aldehyde und Ketone – Ungesättigte Kohlenwasserstoffe – Ungesättigte Halogenverbindungen – Ungesättigte Alkohole – Einbasische ungesättigte Säuren – Ungesättigte Aldehyde und Ketone – Polyhalogenverbindungen – Mehrbasische Säuren – Oxysäuren oder Alkoholsäuren – Eiweißstoffe – Bau des Eiweißmoleküls – Mehrwertige Aldehyde und Ketone. Halogenverbindungen der Aldehyde und Ketone – Aldehyd- und Ketonalkohole (Zuckerarten) – Aminoderivate der Aldehyde und Ketone – Aldehyd- und Ketonsäuren – Über Tautomerie – Pyronderivate – Cyanverbindungen – Kohlensäurederivate – Harnsäuregruppe – Über die Elektroreduktion von Purinderivaten – Zweiter Teil. Aromatische Verbindungen. – Verbindungen mit einer geschlossenen Atomkette. – Einleitung – Tri-, Tetra- und Pentamethylenverbindungen – Strukturformel des Benzols – Charakteristische Eigenschaften der aromatischen Verbindungen; Synthesen aus aliphatischen Verbindungen – Aromatische Kohlenwasserstoffe mit gesättigten Seitenketten – Monosubstitutionsprodukte der aromatischen Kohlenwasserstoffe – Benzoesäure und ihre Homologen – Aldehyde und Ketone – Diazoverbindungen und Hydrazine – Verbindungen mit einer ungesättigten Seitenkette – Verbindungen mit mehreren gleichen Substituenten – Verbindungen mit ungleichen Substituenten – Ortsbestimmung bei aromatischen Verbindungen – Die gegenseitige Beeinflussung der Substituenten – Hydro-aromatische Verbindungen – Benzolkerne, welche durch Kohlenstoff miteinander verbunden sind – Kondensierte Benzolringe – Heterocyklische Verbindungen – I. Pyridin C5H5N – II. Furfuran C4H4O – III. Pyrrol C4H6N – IV. Thiophen C4H4S – V. Pyrazol – Kondensation des Benzolkernes mit heterocyklischen Kernen – I. Chinolin C9H7N – II. Isochinolin C9H7N – III. Indol C8H7N – Alkaloide – Register – Backmatter