Autor: Andreas Möbius

Ajutor
Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotelerie und Gastronomie tätig, gibt Ihnen in diesem e Book Ratgeber wichtige Informationen über moderne Umgangsformen im Restaurant.




14 Ebooks de Andreas Möbius

Andreas Möbius: Knigge im Restaurant
Gutes Benehmen erleichtert die Kontaktaufnahme mit anderen Menschen. Kenntnisse über perfekte Umgangsformen helfen souverän und sicher aufzutreten. Souveränes Auftreten macht Spaß und stärkt das Selb …
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Germana
€9.99
Andreas Möbius: Der Gast zahlt dein Gehalt
Ablaufplan beim Arbeiten am Tisch des Gastes: Beratung und Bestellannahme Bon / Anforderung Mis en place / Checkliste für Zutaten und Portionen Vorbereitung des Arbeitsplatzes Vorbereitung des Ausfüh …
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Germana
€12.99
Andreas Möbius: Der Gast zahlt dein Gehalt
Ablaufplan beim Arbeiten am Tisch des Gastes
  • Beratung und Bestellannahme
  • Bon / Anforderung
  • Mis en place / Checkliste für Zutaten und Portionen
  • Vorbereitung des Arbeits …
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    Germana
    €12.99
    Andreas Möbius: China-Knigge
    Landestypische Begrüßung, Dresscode, Tischsitten und allgemeine Umgangsformen sind nur ein paar Themen, die in diesem hochinformativen E-Book behandelt werden. Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- un …
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    Andreas Möbius: Russland-Knigge
    Landestypische Begrüßung, Dresscode, Tischsitten und allgemeine Umgangsformen sind nur ein paar Themen, die in diesem hochinformativen E-Book behandelt werden. Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- un …
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    €9.99
    Andreas Möbius: Der Gast zahlt dein Gehalt
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig, gibt dem ambitionierten Gastronomiemitarbeit …
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    €15.99
    Andreas Möbius: Gastronomie meets Knigge
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig und Mitglied der Deutschen Knigge-Gesellschaf …
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    €11.99
    Andreas Möbius: Guter Small Talk ist kein Hexenwerk
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig und Mitglied der Deutschen Knigge-Gesellschaf …
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    Andreas Möbius: Knigge im Restaurant
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig, gibt Ihnen in diesem E-Book Ratgeber wichtig …
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    €11.99
    Andreas Möbius: Gastronomie Coach Catering
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig, gibt in diesem E-Book einen Überblick über d …
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    €9.99
    Andreas Möbius: Gastronomie Coach Herzlich Willkommen!
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig, gibt dem ambitionierten Gastronomiemitarbeit …
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    Andreas Möbius: Gastronomie Coach Let`s make a Drink
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig gibt dem ambitionierten Barkeeper-Seiteneinst …
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    €13.99
    Andreas Möbius: Perfekte Umgangsformen!
    Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig und Mitglied der Deutschen Knigge-Gesellschaf …
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    Andreas Möbius: Become a perfect bartender
    A highly informative guide for anyone who wants to acquire or deepen their knowledge of the bar. Andreas Möbius, IHK-certified hotel and bar master and has worked in the national and international ho …
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