Internationale Forscher entschlüsseln immer mehr die immense Intelligenz der Natur. Zahlreiche Studien mit älteren Menschen haben ergeben, dass die rasch verdauliche, proteinreiche Mikroalge das Immunsystem stärkt, Krebs hemmt sowie entgiftend und entzündungshemmend wirkt. Sie beugt unter anderem Anämie, Arthritis, Depression, Diabetes, Grauen Star und sogar der Alzheimerkrankheit vor.
Warum können die über Fünfzigährigen besonders von Spirulina, der Nahrungsergänzung Nr. 1, profitieren? Bei rund 80% dieser Altersgruppe schrumpfen allmählich die Muskeln. Letztere lechzen geradezu nach Eiweiß. Die basische Alge enthält mehr als 60% Protein, Fleisch dagegen nur etwa 20%. Spirulina glänzt mit über 100 Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und 1500 Katalysatoren, die für einen harmonischen Ablauf aller Aufgaben im Körper sorgen. Ohne letztere Enzym-Heinzelmännchen könnten wir weder denken noch atmen oder verdauen. Die Bauchspeicheldrüse kann nur eine begrenzte Menge Enzyme herstellen. Wenn wir ein methusalemisches Alter erreichen wollen, müssen wir dem Körper Nahrungsenzyme geben.
Sie erfahren im 7. teils farbig illustrierten Spirulina-Buch der Bestseller-Autorin spannend und querlesefreundlich, wie, wann, wofür und wogegen Sie die Alge am besten nehmen, wie Sie sie selber züchten und aus ihr gesunde Leckereien zaubern können.
Despre autor
Marianne Erika Meyer studierte Pädagogik in Frankfurt, als sie ihren Mann beim Kauf eines Autos kennen und lieben lernte. Mitte der 1980er Jahre übersiedelten sie für zehn Jahre nach Kalifornien. Dort studierte die Autorin Ernährungswissenschaft. Ihre Doktorarbeit über Immunabwehr und Spirulina veröffentlichte sie in ihrem Bestseller ‘Spirulina, das blaugrüne Wunder’ beim Windpferd Verlag. Sie lebte abwechselnd in Südhessen, Marokko und einem Bauernhaus in Portugal. Derzeit kümmert sie sich neben ihrer Arbeit um wilde Katzen und Hunde. Der plötzliche Übergang ihres geliebten Mannes in die geistige Welt und seine beweiskräftigen Nachtodkontakte haben Marianne E. Meyers Fokus zumindest vorübergehend von Gesundheitsthemen hin zu Spiritualität gelenkt.
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