Essen gut, alles gut
Der Arzt Dr. Mehmet Oz, Amerikas bekanntester Gesundheitsexperte, hat es sich zum Ziel gesetzt, das Leben möglichst vieler Menschen durch die richtige Ernährung zu verbessern und zu verlängern.
Schon einfache Änderungen der Ernährungsgewohnheiten können viel bewirken. Jede Mahlzeit, jeder Bissen kann laut Dr. Oz ganz mühelos dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern, Gewicht zu verlieren, Krankheiten zu heilen und sich jung und energiegeladen zu fühlen. In „Essen heilt“ erklärt er anschaulich und leicht verständlich die Auswirkungen von Essen auf unsere Gesundheit und die wichtigsten Ernährungs-Grundlagen. Der 21-Tage-Plan mit über 100 gesunden und leckeren Rezepten bietet einen schnellen Einstieg in die Ernährungsumstellung und wirksame Strategien gegen Zivilisationskrankheiten. Die verschiedenen Ideen für Frühstück, Hauptgerichte, Desserts und Snacks lassen sich individuell kombinieren. So ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.
Despre autor
Der amerikanische Arzt Dr. Mehmet Oz ist Herzchirurg, Professor an der Columbia University und Direktor des Instituts für Herzerkrankungen am Presbytarian-Hospital in New York. Durch seine zahlreichen Auftritte bei Oprah Winfrey und Larry King und sein eigenes tägliches Fernsehformat „The Dr. Oz Show“ ist er einer der bekanntesten Ärzte der USA.