The author illustrates why the rather weak hydrogen bond is so essential for our everyday life in a lively and entertaining way. The chemical and physical fundamentals are explained with examples ranging from the nature of water over the secret of DNA to adhesives and modern detergents. The interdisciplinary science is easy to understand and hence a great introduction for chemists, biologists and physicists.
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык английский ● Формат PDF ● страницы 131 ● ISBN 9783110628012 ● издатель De Gruyter ● опубликованный 2019 ● Загружаемые 3 раз ● валюта EUR ● Код товара 6971008 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM