автор: Christian Roth

Christian Roth ist 56 Jahre alt, gebürtiger Berliner und lebt ungefähr die Hälfte des Jahres in Hamburg, die andere Hälfte in Valencia. Seine Frau stammt ursprünglich aus Argentinien und sie ist, ebenso wie er, gutem Essen nicht abgeneigt. Marcela spricht fließend Spanisch, was den beiden viele Türen geöffnet hat, sie mit Leuten ins Gespräch hat kommen lassen und was auch zu Freundschaften mit Valencianern geführt hat, mit denen die beiden — wen wundert»s — natürlich auch gut essen und trinken. Aus der Liebe zur Stadt, einschließlich ihrer kulinarischen Angebote, ist dieses Buch entstanden.