автор: Marcella Hazan

…

From the inimitable woman who popularized Italian cuisine in America, Marcella Hazan’s simple and elegant manual on how to shop for the best ingredients and prepare the most delicious meals is a must …

…

Este livro traz quase quinhentas receitas, todas elas com a inconfundível assinatura de Marcella, conhecida no mundo todo como a mestra inquestionável da cozinha do norte da Itália. Você poderá prepa …

…