Martin Kintrup 
1 Nudel — 50 Saucen [EPUB ebook] 
Pastaglück für jeden Tag

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Kennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht! Nudeln machen satt und glücklich — kein Wunder, dass Pasta-Fans immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Mit diesem Küchenratgeber bekommen sie reichlich Futter: Hier gibt es 50 Nudel-saucen für jeden Geschmack und jede Gelegenheit, egal ob Sie nur ruckzuck ein Pesto rühren wollen oder ausreichend Zeit haben, um einen Sugo zu schmoren. Wählen Sie zwischen kräuterfrisch oder sahnig-cremig, zwischen vegetarisch oder deftig-satt mit Fisch oder Fleisch. Saucen sind der Schlüssel zum Nudelglück und dabei ergeben sich lauter köstliche Beziehungsgeschichten: Spaghetti verbindet eine feurige Leidenschaft mit scharfem Kräuteröl, Bandnudeln erliegen dem exotischen Charme einer orientalischen Bolognese und asiatische Reisnudeln lassen sich gerne von Zitronengras-Ingwer-Sauce umschmeicheln. Für Nudel-Fans wird so ein Traum wahr — kein Tag mehr ohne Pasta!

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Содержание

Hinweis zur Optimierung
»GU Kochen Plus«-App
Ein Teller voller Glück
Vegetarischer Hinweis
Echte Freunde
Schnell gerührt
Aus der Pfanne
Heiss geliebt
Sanft geschmort
Die Pasta-Familie
5 Leckere Blitzvarianten
Perfekte Pasta!
Der Autor
Der Fotograf
Impressum

Об авторе

Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie ‘Vegan vom Feinsten’, ‘Vegetarisch für Faule’ oder ‘Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht’ ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.

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язык немецкий ● Формат EPUB ● страницы 64 ● ISBN 9783833837067 ● Размер файла 11.0 MB ● издатель Gräfe u. Unzer ● город München ● Страна DE ● опубликованный 2013 ● Загружаемые 24 месяцы ● валюта EUR ● Код товара 2813384 ● Защита от копирования Социальный DRM

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