Beatrice Vigot-Lagandre 
Mes choux, je vous aime… [PDF ebook] 

Vous pensez que le chou est ringard, long à cuisiner ? Vous gardez un mauvais souvenir des effluves de cuisson du chou-fleur? ?
Alors, plongez vite dans ce livre !
Pour vous réconcilier avec les choux, qu”ils soient crus, en salade, braisés ou longuement mijotés, accompagnés de viande, d”autres légumes ou même de fruits, parfumés d”épices ou d”herbes, Béatrice Vigot-Lagandré vous propose des dizaines d”idées nouvelles pour vos repas de tous les jours ou vos dîners entre amis.
Laissez-vous séduire par ces recettes classiques ou originales, toujours savoureuses et faciles à réaliser.À découvrir sans tarder pour redécouvrir les choux !