Descripción del libro :
De nuestras familias a la tuya.
Hemos juntado para ti 35 de nuestros platos de familia favoritos y más sorprendentes.
Déjame contarte un secreto sobre la elaboración en casa de recetas con calidad de restaurante: algunos alimentos son para disfrutarlos. Por una vez, olvida esas complicadas dietas y esos ayunos “saludables”. Cada día surgirán otros. Permítenos ayudarte a descubrir el placer y el sabor inigualables de recetas familiares de la vieja escuela.
TODO está aquí; 35 de nuestras MEJORES:
==> Delicias rápidas y fáciles de preparar. ==> Recetas finas y elaboradas. ==> Favoritas orientales, francesas, italianas y latinoamericanas. ==> Salsa sencilla y saludable, albóndigas sorprendentes, pizza perfecta y joyas exclusivas de la familia que te cautivarán. ==> ¡También tartas y galletitas favoritas de los pequeños!
Más que recetas, aquí encontrarás sabias y valiosas instrucciones de familia que han llegado hasta nosotros y que hemos anotado cuidadosamente para ti. “Utiliza ingredientes frescos y sigue la receta al pie de la letra la primera vez. No te apresures. Experimenta la segunda vez.” Instrucciones sencillas, pero que tendemos a olvidar. Nuestras madres sabían que necesitábamos estas instrucciones. De algún modo siempre lo saben todo, ¿no?
Tómate una copa de vino y disfruta cocinando para tu familia, con todos reunidos en la cocina para charlar y jugar como cuando eran niños. ¡El motivo por el que nuestras abuelas se pasaban el día cocinando era porque así estaban todo el tiempo con la familia! Y el motivo por el que nos encantaba la comida era:
Se hacía con amor (y ahí está el secreto).
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