Frank Höchsmann 
Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants [EPUB ebook] 
Dritter Teil: Qualitätsmanagement für die Restaurantleitung

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Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche.
Wir haben diese großen Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants. Die Qualitätsstandards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt:
Erster Teil: Qualitätsmanagement für die Betriebsleitung
Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
Dritter Teil: Qualitätsstandards für den Restaurantbereich
Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.

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Om författaren

Frank Christian Höchsmann ist Betriebswirt und Qualitätsauditor nach DIN EN ISO 9000 ff. Er kann auf eine langjährige internationale Erfahrung als Qualitätsbeauftragter, Manager und Auditor zurückgreifen. Mehrere Jahre hat er für internationale Unternehmen und Organisationen gearbeitet.
Im Laufe seiner Karriere war er Trainer für mehr als 12.000 Fach- und Führungskräfte.
Schwerpunkt: Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement sowie internationales Projektmanagement.

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Språk Tyska ● Formatera EPUB ● Sidor 116 ● ISBN 9783755764335 ● Filstorlek 0.8 MB ● Utgivare Books on Demand ● Publicerad 2021 ● Utgåva 1 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 8258427 ● Kopieringsskydd Social DRM

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