Kaori O’Connor 
Ananas. Die Geschichte eines Aufstiegs [EPUB ebook] 
Eine kurzweilige Kulturgeschichte | Mit über 70 farbigen Abbildungen und historischen Originalrezepten | Das perfekte Geschenk zur Sommerparty | Ananas ist Kult

KAORI O’CONNOR, geboren 1945 in Honolulu, Hawaii, war Anthropologin am University College London und Autorin zahlreicher Sachbücher. Ihr Spezialgebiet war die Anthropologie des Essens mit Fokus auf koloniale und postkoloniale Kulturen. Kaori O’Connor starb am 4. Oktober 2022.