A (very) warm welcome to the world of hot sauce. Whether you’re a fan of heat or flavour, this is the book for you. With absolute classics and a plethora of new and unusual sauces from nearly 50 countries, discover everything you need to know about hot sauce. From moderately mouth-tingling Secret Aardvark Habanero to alive and kicking Diemen’s Stinger, this indispensable guide takes you through an expert selection of the world’s best. In addition, you’ll find an extensive introduction that covers the history, culture and science of hot sauce, tips and tricks from the top industry ‘;saucerers’, as well as a seriously tasty recipe for your own homemade style not to mention 10 simple, mouth-watering recipes for pairing with your collection. This is a fun and fiery celebration of the global phenomenon that is hot sauce.
Dean Honer & Neil Ridley
Hot Sauce [EPUB ebook]
A Fiery Guide to 101 of the World’s Best Sauces
Hot Sauce [EPUB ebook]
A Fiery Guide to 101 of the World’s Best Sauces
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา อังกฤษ ● รูป EPUB ● หน้า 176 ● ISBN 9781837830633 ● สำนักพิมพ์ Quadrille ● การตีพิมพ์ 2023 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 9197119 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM