Threonine, one of proteinogenic as well as essential amino acids, is classified as polar and uncharged residue, which may play an important role in intermolecular interactions between protein molecules and small ligand molecules. This book includes chapters on the lysozyme of egg white, which contains seven threonine residues in the primary structure; the requirements of threonine for laying hens fed diets with increasing levels of threonine at variable and constant ratios; the role threonine may potentially play in intermolecular interactions towards ligands of small molecules and the highly mutated threonine-producer strains, and ways of optimization and intensification of its biosynthesis.
€166.59
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป PDF ● หน้า 104 ● ISBN 9781634825863 ● บรรณาธิการ Jacob Coleman ● สำนักพิมพ์ Nova Science Publishers ● การตีพิมพ์ 2015 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 7225663 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
11,040 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
