“Der Brotdoc” – das ist Dr. med. Björn Hollensteiner. Neben seiner Arbeit in der eigenen Arztpraxis entwickelt er aus Passion Rezepte und backt daraus natürliches und gesundes Brot. Seine Rezepte stellt er im Blog “Der Brotdoc” einer breiteren Öffentlichkeit vor
1 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์โดย Julia Ruby
Björn Hollensteiner & Ingolf Hatz: Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.
Nach dem Erfolg des ‘Brotbackbuch Nr. 2’ von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias ‘Der Brotdoc’, legt der Brotdoc jetzt nach: Ein Brotbackbuch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Brotbacken ohne …
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