我非常喜欢吃虾，基围虾是日常最常吃的了。基围虾营养丰富，肉质松软，是不可多得的美味佳肴。
基围虾最简单的做法就是用热水煮一下，然后配上虾料或者直接在水中放一些盐，原汁原味的吃上一顿，这种传统做法能够保证基围虾的鲜美和原有味道。不过如果每次都这样吃还是会觉得没有新意，生活总是需要一些不同，基围虾的烹饪不妨尝试一下新鲜的做法。
这部食谱会与您分享多道好吃美味的基围虾菜谱：白灼基围虾、蒜蓉基围虾、清炒基围虾、花甲粉丝基围虾、椒盐基围虾、芝士蒜蓉基围虾、基围虾粥、红烧基围虾、蒜蓉粉丝基围虾、干锅香辣基围虾、基围虾海鲜煲，每一道菜都充满新意与不同，为生活增添一些新意，从一道菜开始吧。
在制作美食之前，我们先了解一下基围虾如何快速处理干净，后面基本上所有烹饪菜谱都需要这一步哦！