Handbook of Hospitality Operations and IT provides an authoritative resource for
critical reviews of research into both operations and IT management. Internationally
renowned scholars provide in-depth essays and explanations of case studies, to illustrate
how practices and concepts can be applied to the hospitality industry.
The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.
critical reviews of research into both operations and IT management. Internationally
renowned scholars provide in-depth essays and explanations of case studies, to illustrate
how practices and concepts can be applied to the hospitality industry.
The depth and coverage of each topic is unprecedented. A must-read for hospitality researchers and educators, students and industry practitioners.
€63.49
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป EPUB ● หน้า 464 ● ISBN 9781136399893 ● บรรณาธิการ Peter Jones ● สำนักพิมพ์ Taylor and Francis ● การตีพิมพ์ 2008 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 6 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 2472640 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
251,969 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
