Anke Hennig 
Das Little Black Book für Wok & Co. [EPUB ebook] 
Einfache und raffinierte Kostlichkeiten aus Fernost

Destek

Das kleine Schwarze von Anke Hennig befasst sich mit den Besonderheiten der Köstlichkeiten aus Fernost.
Hier findet der Leser alles Wissenswerte zum Wok und den Küchen, wo dieses besondere Utensil Anwendung findet. Ob aus China, Indien, Thailand oder Vietnam – der Wok ist vielseitig einsetzbar. Außerdem werden die wichtigsten Gewürze erklärt.
Und natürlich fehlen nicht zahlreiche leckere Wok-Rezepte, zum Beispiel Kokossuppe mit Hühnerfleisch, gebratener Spargel mit Vanilleerdbeeren und gedämpfte Hackfleisch-Wantan. Da möchte man doch gleich loskochen …

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Dil Almanca ● Biçim EPUB ● ISBN 9783527682478 ● Yayımcı Wiley ● Yayınlanan 2014 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 3353211 ● Kopya koruma Adobe DRM
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