Guido Schmelich & Christoph Brand 
Ja, ich grill! – Mit Holzkohle und Briketts [EPUB ebook] 
Die perfekte Glut: 30 Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse

Destek

Mit Feuer und Flamme zu aufregenden Gerichten! 

Steaks, Würstchen und gegrillte Zucchini sind Ihnen zu langweilig? Dann bringen Sie doch mal Chicken Jerk, Bacon Bombs und Fenchelsalat auf den Holzkohlegrill! Die 30 kreativen Grillrezepte im Kochbuch „Ja, ich grill! – Mit Holzkohle und Briketts“ inspirieren zu etwas anderen Gerichten. Damit wird das nächste Barbecue zum einzigartigen Geschmackserlebnis!


  • Für jeden was dabei: Fleisch, Fisch, Vegetarisch 

  • Wichtige Basics zu den Grilltypen und -techniken, insbesondere direktes und indirektes Grillen 

  • 30 kreative Grillrezepte für das Grillen mit Holzkohle und Briketts: Flanksteak, Bacon Bombs, Jakobsmuscheln, Antipasti-Gemüse und vieles mehr! 


Mit der Reihe „Ja, ich grill!“ wird es bunt auf dem Grill! Ob Grilleinsteiger oder -meister: Jeder Grillbegeisterte bekommt Anregungen zu leckeren Gerichten und Beilagen, die Abwechslung auf den Teller bringen. Und das nächste Barbecue-Fest kommt bestimmt! In „Ja, ich grill! – Mit Holzkohle und Briketts“ können mal andere Zutaten auf den Grill gebracht werden. Ein Ausschnitt der vielfältigen Rezepte beweist dies: Chicken Jerk, Beer Brats, Schaschlik mit Mangosauce, Lammhackspieß auf Coleslaw, Dry Age Tomahawk, Beefsteak-Burger, Thunfisch-Tataki, Verkohlter Lauch, Gegrillter Fenchelsalat, Stockbrot und Gemüsepommes. Guten Appetit!

€7.99
Ödeme metodları

Yazar hakkında

<p>Mora Fütterer gibt ihr Wissen in Grillkursen weiter und hat die männerdominierte BBQ-Szene fest im Griff. Sie absolvierte eine Kochausbildung, ging in die Sternegastronomie und wurde mit 21 Jahren Küchenchefin. Sie gründete ihr Cateringunternehmen Mo Cuisine! und ist mit Herz Gastgeberin. Den Einstieg in die Grillszene fand sie auf Tour mit einem der größten Schwenkgrills der Welt.</p>

Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Dil Almanca ● Biçim EPUB ● Sayfalar 64 ● ISBN 9783745905724 ● Dosya boyutu 45.6 MB ● Yayımcı Edition Michael Fischer ● Kent München ● Ülke DE ● Yayınlanan 2021 ● Baskı 1 ● İndirilebilir 24 aylar ● Döviz EUR ● Kimlik 7732421 ● Kopya koruma olmadan

Aynı yazardan daha fazla e-kitap / Editör

3.957 Bu kategorideki e-kitaplar