Jane Ferry 
Food in Film [EPUB ebook] 
A Culinary Performance of Communication

Destek

Using an interdisciplinary approach combining film, semiotics, social-anthropology and history, this book examines food sciences in selected films to reveal food’s power to direct and impose values and beliefs, to understand how dining venues may become sites of social contests and to reveal how food communicated values and beliefs to individuals, to micro communities and to American Society.

€61.70
Ödeme metodları
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Dil İngilizce ● Biçim EPUB ● Sayfalar 128 ● ISBN 9781317793908 ● Yayımcı Taylor and Francis ● Yayınlanan 2014 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 5316333 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir

Aynı yazardan daha fazla e-kitap / Editör

227.600 Bu kategorideki e-kitaplar