El presente libro titulado Economía sectorial y desarrollo: turismo y comercio contiene 11 capítulos escritos por profesores-investigadores y estudiantes de posgrado que representan la colaboración de instituciones educativas a nivel superior: la Universidad Autónoma de Baja California Sur, la Universidad de Colima, el Centro Universitario de la Costa, la Universidad de La Frontera y Universidad Autónoma de Sinaloa. El libro está dirigido a catedráticos e investigadores, pero, sobre todo, a quienes desde las diferentes instancias de los tres niveles de gobierno se encargan de la toma de decisiones en el sector turístico; a productores de bienes y prestadores de servicios, así como, por supuesto, a ciudadanos con mentalidad emprendedora, pero con responsabilidad ética y de respeto al entorno natural. Aborda temas cruciales para el presente económico, así como las opciones de crecimiento futuro desde el turismo, con una perspectiva sustentable para el turista, además se consideran los riesgos y amenazas, debido a los impactos negativos que se han detectado en el ámbito de la cultura, en general, como en aspectos económicos, sociales, políticos y ambientales más específicos.
İçerik tablosu
Introducción …
Inventario del destino turístico de La Paz …
Plácido Roberto Cruz Chávez, Judith Juárez Mancilla, Alberto Francisco
Torres García y Gustavo Rodolfo Cruz Chávez
Perfil del turista nacional y satisfacción en seguridad turística del destino de Mazatlán, México…
Víctor Vladimir Sánchez Mendoza
Turismo de naturaleza y emprendimiento: factores para el desarrollo
local en la reserva de la biosfera Sierra La Laguna…
Ángélica Montaño Armendáriz y Juan Carlos Pérez Concha
Investigación de mercados para los principales productos
elaborados en oasis sudcalifornianos…
Francisco Isaías Ruiz Ceseña y Mauro Alejandro Monroy Ceseña
Turismo rural: análisis comparativo entre las comunas
de Carahue y Curarrehue…
Alan Leónidas Garín Contreras, Pablo Martínez Riquelme
y Alejandro Espinoza Sepúlveda
Activos virtuales y la percepción de los microempresarios
turísticos de Melipeuco, Chile…
Adilene Sarahí Espinoza Castillo, Alan Leónidas Garín Contreras,
Judith Juárez Mancilla y Plácido Roberto Cruz Chávez
Análisis de la calidad en el servicio y su incidencia
en la satisfacción del cliente en restaurantes
de comida mexicana de La Paz, México ……………………………………. 179
Mauro Alejandro Monroy Ceseña, Rubén Lizárraga Camacho
y Judith Juárez Mancilla
Asociatividad y articulaciones territoriales del turismo.
El caso de la comuna de Melipeuco, región
de la Araucanía-Chile ……………………………………………………………… 200
Pablo Martínez Riquelme, Sandra Fernández Alberti, Alan Leónidas
Garín Contreras y Alejandro Espinoza Sepúlveda
Análisis de los factores de desarrollo económico estratégico
del puerto de Manzanillo, Colima …………………………………………….. 217
José Manuel Orozco Plascencia, Oscar Bernardo Reyes Real
y Ariel Gutiérrez Ortiz
Diseño de comunidades urbano-rural sustentables ……………………… 238
Dora Argentina Cabezas Elizondo, Reyna Valladárez Anguiano
y Martha Chávez González ………………………………………………….. 238
México-China: dificultades para conformar un TLC …………………… 256
José Manuel Orozco Plascencia, Noé López Alvarado
y Germán Silva Aguilar
Acerca de los coordinadores ……………………………………………………. 270
Yazar hakkında
PLÁCIDO ROBERTO CRUZ CHÁVEZ es doctor en Planeación Estratégica y Dirección de Tecnología por la Universidad Popular del Estado de Puebla (UPAEP), maestro en Negocios y Estudios Económicos por la Universidad de Guadalajara y licenciado en Administración de Empresas por el Instituto Tecnológico de la Paz. Es profesor investigador del Departamento Académico de Economía y miembro del Cuerpo Académico de Políticas Públicas y Desarrollo Económico (CAPPYDE) de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS). Cuentan con Perfil Deseable de PRODEP. Sus líneas de investigación abarcan el desarrollo económico, turismo y políticas públicas.
ALBERTO FRANCISCO TORRES GARCÍA es doctor en Relaciones Transpacíficas por la Universidad de Colima. Desde 2006, es profesor investigador del Departamento Académico de Economía y colaborador del Cuerpo Académico de Políticas Públicas y Desarrollo Económico de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS). Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores nivel I, desde enero de 2015, y cuenta con la distinción ‘Perfil Deseable’ otorgada por PRODEP. Sus áreas de conocimiento e investigación se relacionan al estudio de la competitividad internacional, la logística del comercio exterior y los negocios internacionales.
JUDITH JUÁREZ MANCILLA es doctora en Ciencias para el Desarrollo Sustentable y maestra en Economía por la Universidad de Guadalajara (UDEG), licenciada en Economía por la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS). Es profesora investigadora del Departamento Académico de Economía y líder del Cuerpo Académico de Políticas Públicas y Desarrollo Económico (CAPPYDE) de la UABCS. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores nivel I y cuenta Perfil Deseable de PRODEP. Sus líneas de investigación incluyen el desarrollo económico, turismo y políticas públicas.
PABLO MARTÍNEZ RIQUELME, profesor de Estado en Historia, Geografía y Educación Cívica (Universidad de la Frontera), magíster en Geografía (Universidad de Chile) y doctorando en Geografía en la Pontificia Universidad Católica de Chile. Es académico del Departamento de Ciencias Sociales y actual director del Centro de Investigaciones Territoriales de la Universidad de la Frontera. Su línea de investigación se ha centrado en la geografía del turismo, enfocándose en los procesos de producción social del espacio turístico, articulación de actores locales, los mecanismos de gobernanza y desarrollo del territorio. Ha participado en proyectos de investigación, presentando sus resultados en congresos nacionales e internacionales de geografía y de turismo. Es autor de artículos en revistas indexadas y libros especializados nacionales e internacionales.
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