Автор: Christophe Loir

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1 Електронні книги від Christophe Loir

Arnaud Knaepen & Alexis Wilkin: Approvisionner la ville
Retour sur les pratiques alimentaires des centres urbains. Si l’historiographie contemporaine a abondamment exploré l’histoire de l’alimentation, elle invite encore à poursuivre et à renouveler l’étu …
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