Markus Keller & Edith Gätjen 
Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost [PDF ebook] 
Mutter und Kind gut versorgt. Das Standardwerk. 2. Auflage. Komplett aktualisiert und erweitert

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Vegan, schwanger und rundum gut versorgt! Mit diesem Buch erhalten Sie endlich fundierte Antworten auf alle Fragen rund um eine vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit bis hin zur Beikost. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, Deutschlands führende Experten auf dem Gebiet der veganen Ernährung, klären auf über die optimale Nährstoffversorgung für Mutter und Kind, die richtige Lebensmittelauswahl sowie alles Wissenswerte zum Thema Stillen und vegane Beikost. Das Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse mit über 100 vollwertigen Rezepten für beratende Fachkräfte und vegan lebende, werdende Eltern.

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Про автора

Edith Gätjen ist Ökotrophologin und systemische Paar- und Familientherapeutin in eigener Praxis, UGB-Präsidentin und Dozentin im Bereich vegetarische und vegane vollwertige Familienernährung, Lehrbeauftragte an der Hochschule für Gesundheit in Bochum, Ausbilderin für Ernährungsfachkräfte, Hebammen und Pädagogen.

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Мова Німецька ● Формат PDF ● Сторінки 245 ● ISBN 9783818615758 ● Розмір файлу 22.0 MB ● Видавець Verlag Eugen Ulmer ● Місто Stuttgart ● Країна DE ● Опубліковано 2021 ● Видання 2 ● Завантажувані 24 місяців ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 7926813 ● Захист від копіювання Соціальний DRM

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