Mina Holland 
The Edible Atlas [EPUB ebook] 
Around the World in Thirty-Nine Cuisines

Підтримка

The Edible Atlas is a book for intrepid cooks. Mina Holland explores what and why people eat as they do across the world, demystifying the flavours, ingredients, techniques and dishes at the heart of thirty-nine different cuisines. With fully adaptable recipes to suit beginners and confident cooks alike, learn to recreate dishes from different global cuisines – from a South Indian Coconut Fish Curry to a zingy Ceviche, from a yoghurty Jordanian Mansaf to a Danish Dream Cake, from ...

читати більше
€11.33
методи оплати
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат EPUB ● Сторінки 368 ● ISBN 9780857868565 ● Видавець Canongate Books ● Опубліковано 2014 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 2908928 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM

Більше електронних книг того самого автора / Редактор

37 277 Електронні книги в цій категорі