Agribusiness, food supply chains
5 Електронні книги від Oliver Meixner
Maurizio Canavari & Melanie Fritz: Food Supply Networks
When relations are facilitated by communication technologies such as e-business, food supply networks can improve efficiency, flexibility and effectiveness. However, a lack of trust within such trans …
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Elisabeth Pollhammer & Oliver Meixner: Kommunikation der Corporate Social Responsibility in kleineren und mittleren Unternehmen
Die Studie beschäftigt sich mit einer immer wichtiger werdenden Form der Kommunikation – der Kommunikation der Coporate Social Responsibility (CSR) über Social Media, wobei insbesondere die Chancen u …
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Oliver Meixner & Leonhard Mörl von Pfalzen: Die Akzeptanz von Insekten in der Ernährung
Diese Studie untersucht für den deutschsprachigen Raum, ob seitens der Verbraucherinnen und Verbraucher eine Akzeptanz für Insekten als Nahrungsmittel gegeben ist. Die Erkenntnisse zeigen deutlich, d …
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Maurizio (Alma Mater Studiorum-Universita di Bologna, Italy) Canavari & Maurizio (Alma Mater Studiorum-Universita di Bologna, Italy) Canavari: Food Supply Networks : Trust and E-business
When relations are facilitated by communication technologies such as e-business, food supply networks can improve efficiency, flexibility and effectiveness. However, a lack of trust within such trans …
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€40.56
Petra Riefler & Laura Wallnöfer: Wie Unternehmen Lebensmittel vermarkten
Lebensmittel sind nicht nur eine Notwendigkeit unseres täglichen Lebens, sondern auch eingebettet in komplexe Wertschöpfungsketten, die einen wesentlichen Einfluss auf Wirtschaft, Gesellschaft und Um …
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