There is a great deal of consumer interest in natural bioactive substances due to their health benefits. Offering the potential to provide valuable nutraceuticals and functional food ingredients, marine-derived compounds are an abundant source of nutritionally and pharmacologically active agents, with both chemical diversity and complexity. Functio
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Формат PDF ● Сторінки 464 ● ISBN 9781466513525 ● Редактор Se-Kwon (Pukyong National University, Busan, South Korea) Kim ● Видавець CRC Press ● Опубліковано 2013 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 2715383 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM