La coquille Saint Jacques sort des cuisines étoilées et fait une entrée fracassante dans nos assiettes. 66 façons de cuisiner ce fruit de mer qui envahit les étals des poissonniers depuis quelques années. Marinées, en salade, poélées, en cocotte, au four ou à la nage, la Saint Jacques est pleine de surprises et veut le montrer !
La pétoncle peut se substituer à la Saint Jacques dans toutes les recettes de ce livre. Pour encore plus d”originalité. Décidemment ce printemps, la cuisine sera festive !
€9.00
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Мова Французький ● Формат PDF ● Сторінки 72 ● ISBN 9782911328800 ● Видавець LE SUREAU ● Опубліковано 2005 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 5772698 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM
Більше електронних книг того самого автора / Редактор
4 953 353 Електронні книги в цій категорі
