¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla? La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales.
– Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo.
– Las características de los cereales y las harinas sin gluten.
– 140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos.
– Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.
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Language Spanish ● Format EPUB ● Pages 320 ● ISBN 9788491181354 ● File size 84.1 MB ● Publisher Integral ● City Barcelona ● Country ES ● Published 2018 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 7959024 ● Copy protection Adobe DRM
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