Alexis Soyer 
Culinary Campaign [EPUB ebook] 

Ủng hộ

Soyer’s brilliant memoir, a vivid account of the Crimean War and of Soyer’s inventions and recipes for feeding armies in the field. He was as important in the Crimea as Florence Nightingale, for his influence on the reform of army feeding enabled wounded soldiers to survive. A modified version of the Soyer stove was still in use in the Gulf War. (Goodreads)

€1.87
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● ISBN 9783962726799 ● Nhà xuất bản Otbebookpublishing ● Được phát hành 2018 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 6733021 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

230.335 Ebooks trong thể loại này