Arthur Meyer 
Houston Chef’s Table [EPUB ebook] 
Extraordinary Recipes From The Bayou City’s Iconic Restaurants

Ủng hộ

Houston is the dining out capital of Texas, with a food scene that reflects the city itselftalented, entrepreneurial, diverse, and quite modern. Barbeque and Tex-Mex are certainly present, but do not define the dining experience. Modern American cuisine brought into focus by Mark Cox of Marks American Cuisine and fine-dining Italian style served by award-winning Tonys both set the stage for a dining experience independent of Texas reputation for big steaks and enchiladas. And numerous establishments court the palate for Thai, Indian, Caribbean, Brazilian, and Turkish foods. Houston Chefs Table is the first cookbook to gather Houstons best chefs and restaurants under one cover. Including a signature at home recipe from seventy iconic dining establishments, the book is a celebration of the citys diverse cultural influences. Full-color photos throughout highlight fabulous dishes, famous chefs, and Houston landmarks.

€19.29
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● ISBN 9780762790937 ● Nhà xuất bản Lyons Press ● Được phát hành 2012 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5477007 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

35.595 Ebooks trong thể loại này