Cellulase refers to a class of enzymes produced chiefly by fungi, bacteria, and protozoans that catalyze cellulolysis. This volume of Methods in Enzymology comprehensively covers this topic. With an international board of authors, this volume covers subjects such as "The DNSA reducing assay for measuring cellulases, " "Measuring processivity" and "In situ cellulose detection with carbohydrate-binding modules."- Comprehensively covers the topic of cellulases- International board of authors
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● ISBN 9780124159662 ● Nhà xuất bản Elsevier Science ● Được phát hành 2012 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5656269 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM