Wie lassen sich im Jahr 2050 etwa 10 Milliarden Menschen gesund ernahren und nachhaltig mit Nahrungsmittel versorgen? Dieses Buch behandelt in einfachen Worten aber mit der notwendigen inhaltlichen Tiefe einige der dringendsten Probleme der Menschheit und diskutiert mogliche Losungsansatze.Band 1 beschreibt die Grundlagen heutiger Nahrungsversorgungsketten und -systeme ( Food Supply Chains and Systems ). Neben Fragen der Ressourcenverfugbarkeit werden alle Stufen der Nahrungsversorgungskette, das hei t die Landwirtschaft und Aquakultur, die Lebensmittelverarbeitung, der Lebensmittelhandel und der Verbrauch in Haushalten und au er Haus behandelt
€41.26
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ tiếng Đức ● định dạng EPUB ● ISBN 9783658447090 ● Nhà xuất bản Springer Fachmedien Wiesbaden ● Được phát hành 2024 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 9922454 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
254.379 Ebooks trong thể loại này
