Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Wir wählen genau die Lebensmittel aus, die das tägliche Küchenleben einfach bequem und am wenigsten Arbeit machen. Greifen zur Bio-Minisalatgurke, weil man die ohne Schälen, also mit Haut und Haaren, verputzen kann. Oder zu Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln, denn da gibt es kaum etwas zu putzen. Als Extra: 12 faule Menüs für jede Gelegenheit und ein Einkaufszettel mit allen Produkten des Buchs, die das Ganze noch bequemer machen. PLUS viele ultraschnelle Blitzrezepte, wenn's mal extrem pressiert.
Mục lục
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Was heißt denn hier eigentlich faul?
Bequemmacher
Salate
Suppen & Eintöpfe
Für den kleinen Hunger
Nudeln
Reis
Fleisch
Fisch
Vegetarisch
Süsses & Desserts
Einkaufszettel
Giới thiệu về tác giả
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Seine Bücher haben sich über 1, 3 Mio. verkauft! Dazu zählen GU-Titel wie ‘Vegan vom Feinsten’, ‘Vegetarisch für Faule’ oder ‘Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht’.
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